Аннотация: Специи и приправы (количество томов: 4) / Кугаевский В.А.
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книг вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
В комплект вошли:
- Карри. Имбирь.
- Мускатный орех. Розмарин.
- Кардамон. Корица.
- Кориандр. Базилик.
Книги-перевертыши.
Автор | Кугаевский В.А. |
Издательство | Эксмо |
Серия | Кулинария. Специи и приправы |
Год | 2011 |
ISBN | 978-5-699-46074-8 |
Кол-во томов | 4 |
Обложка | мягкая обложка |
Кол-во страниц | 640 |
Серия | Кулинария. Специи и приправы |
Год выпуска | 2012 |
Дата выпуска | 2012-01-24 |
ISBN | 978-5-699-46074-8 |
Обложка | Картон |
Вес | 30г |
Язык | Русский |
Формат | 105x140 |
Тираж | 1000 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Специи и приправы (количество томов: 4) / Кугаевский В.А.
- Модель: MYSH656830
- ISBN: 978-5-699-46074-8
- Наличие: