Аннотация: Современный постный стол
| Издательство | Питер |
| Автор/составитель | Гл. ред.: Усманов В. |
| Год выпуска | 2001 |
| ISBN | 5272003934 |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 400г |
| Возрастная категория | 0+ |
Если вы собрались держать пост, но не знаете, что можно приготовить, хватит ли вам кулинарной фантазии, - то обязательно купите эту книгу. Рецепты, собранные в ней, помогут вам изо дня в день поститься по всем правилам. Вы научитесь готовить блюда именнодля современного поста - а это очень важно! В нашей книге все кулинарные законы православных постов `переведены` на язык сегодняшнего дня. Все, что требуется, вы купите в магазине или возьмете из своих запасов в кладовке. Эта книга поможет вам поститься саппетитом и приготовить: завтрак - каша перловая с фасолью, оладьи из геркулеса, хлебный мусс; супы - борщ с крапивой, суп-пюре из зеленого горошка, суп-лапша с грибами; горячее - картофельный шницель, рис по-монастырски, чечевица с грибами; и еще - рыбные блюда, постные сласти и десерты, салаты и винегреты, кушанья для детского постного стола.
15