Аннотация: Совершенная выпечка. Кондитеры России
Эта книга объединила под своей обложкой сразу семерых профессиональных кондитеров. На ее страницах вы совершите путешествие по городам России, познакомитесь с региональными традициями, пообщаетесь с настоящими мастерами, узнаете, какие десерты сегодня популярны у гостей, попробуете местные продукты и, возможно, откроете для себя новые техники, которые сможете применить в своем творчестве. А премиальный маргарин GRANDPRO, специально разработанный для профессионалов высокой кухни, поможет вам решить самые амбициозные кулинарные задачи и создать шедевры по изысканным авторским рецептам.
Год выпуска | 2024 |
ISBN | 978-5-6045253-5-7 |
Производитель | Река |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 112 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 280x245x16 мм |
Цвет | Чёрный |
Тип бумаги | мелованная |
Вес | 730 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Совершенная выпечка. Кондитеры России
-25%- Модель: MYSH5031128
- ISBN: 978-5-6045253-5-7
- Наличие: Есть в наличии
-
35.65€ 26.80€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
