Google 
Аннотация: Состояние и перспективы развития продовольственной системы России (на примере молочной индустрии)
| Автор/составитель | Лищенко Виктор Федорович |
| Год выпуска | 2015 |
| ISBN | 978-5-282-03425-7 |
| Производитель | Экономика |
| Издательство | Экономика |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 501 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 220x145x25 мм |
| Цвет | Синий |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 10 |
| Вес | 594 |
| Язык | русский |
Монография посвящена вопросам развития молочного хозяйства России. Здесь представлены материалы экспертов в разных областях, тем или иным образом связанных с молочной индустрией. Впервые молочная индустрия рассматривается столь комплексно и всесторонне. Эта тема особенно актуальна в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и ускоренное развитие аграрно- продовольственной сферы страны. Важно выбрать правильное направление развития молочной индустрии и других подотраслей АПС, использовать наиболее эффективные современные технологии и методы организации аграрно-промышленной отрасли. Авторы статей (35 известных ученых и практиков - успешных руководителей предприятий молочной отрасли России) анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым молочным хозяйством, высказывают свои предложения по наиболее успешному развитию молочной индустрии России. Книга предназначена для специалистов и широкого круга читателей, которым небезразличны вопросы продовольственной безопасности и обеспечения населения полезной и высококачественной молочной продукцией.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Состояние и перспективы развития продовольственной системы России (на примере молочной индустрии)
-28%- Производитель: Экономика
- Модель: MYSH4832851
- ISBN 978-5-282-03425-7
-
Наличие:
Есть в наличии
Во-первых - Вы молодец!
