Аннотация: Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие
Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведен порядок расчета оборудования для транспортеров, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках и т. д.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
2-е издание, стереотипное.
| Автор/составитель | Зимняков Владимир Михайлович, Полывяный Юрий Владимирович |
| Серия | Сельское хозяйство |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-507-48379-2 |
| Производитель | Лань |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 212 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 215x155x15 мм |
| Цвет | Оранжевый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Вес | 320 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие
- Модель: MYSH5034711
- ISBN: 978-5-507-48379-2
- Наличие:
