Аннотация к книге: Словарь кофе
Незаменимая книга для тех, кто изучил поверхность "кофейной" темы вдоль и поперек и теперь хочет нырнуть в нее с головой!
В небольших, но емких словарных статьях вы узнаете все о том, как кофе проходит свой путь от спелой ягоды до ароматной чашки. Где выращивают, как подготавливают, чем мелют, варят и делают латте-арт, какие конкурсы проводят для бариста - весь мир кофе в коротких статьях Максвелла Колонны Дэшвуда.
| Автор/составитель | Колонна Дэшвуд Максвелл |
| Серия | Вина и напитки мира |
| Год выпуска | 2018 |
| ISBN | 978-5-04-090121-0 |
| Производитель | ХлебСоль |
| Издательство | ХлебСоль |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 240 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 217x167x18 мм |
| Цвет | Зелёный |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 70x90/16 (170x215 мм) |
| Стандарт | 8 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 554 |
| Язык | русский |
