Аннотация: Сладости без гадости
Подлинная любовь Елизаветы Романовой к кулинарии начала проявляться в полную силу, когда она перестала добавлять искусственные красители в десерты. Вы тоже почувствуете себя настоящим гуру кондитерского мастерства, когда научитесь готовить очень яркие десерты без красителя. Ваши мини-чизкейки "черничные ночи" будут прекраснее чьих-то дней, а мороженое "Эскимо" можно будет есть даже в пост. Кекс на скорую руку - лучший вариант прийти в гости не с пустыми руками, а нежные рулеты - это практически торты, только готовить вы их научитесь очень просто и быстро. Рецепты сладостей из книги порадуют вас гораздо больше магазинных. Их можно упаковать в красивую коробочку и подарить другу! Вас ждут чизкейки - традиционные и облегченные, капкейки - классические и постные, песочные и постные тарты - и непременно все цветные, чтобы радовали глаз! На основе этих рецептов вы можете готовить как торты, так и пирожные, а также компоновать их по своему вкусу и получить десятки новых сочетаний! А также узнаете, что в "сложных муссовых тортах" на самом деле нет ничего сложного.
Автор/составитель | Романова Елизавета |
Серия | Кулинарное открытие |
Год выпуска | 2020 |
ISBN | 978-5-04-107207-0 |
Производитель | Эксмо |
Издательство | Эксмо |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 144 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 248x193x16 мм |
Тип бумаги | мелованная |
Формат | 80x100/16 |
Стандарт | 8 |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 620 |
Язык | русский |