Аннотация: Сладкая симфония. Искусство французского десерта
| Издательство | КоЛибри |
| Серия | (Азбука) Высокая кухня |
| ISBN | 978-5-389-30453-6 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 500г |
| Язык | Русский |
| Формат | 197x255 |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Перед вами не просто книга, а билет в высшую лигу кондитерского искусства, где под одной обложкой собраны рецепты самых желанных и изысканных французских десертов. Побалуйте себя хрустящим дакуазом с миндалем, нежным брауни с клубничным конфитюром, насладитесь кофейно-сливочными нотками бесподобного «Мокко» или легендарной «Оперы»… Знаменитые шеф-кондитеры Кристоф Фельдер и Камиль Лёсек делятся секретами создания культовых французских десертов.Каждый рецепт - это авторская интерпретация, дополненная уникальными советами,которые вы не найдете больше нигде. Пошаговые инструкции и роскошные фотографии, достойные лучших глянцевых журналов, проведут вас по пути от идеального бисквита до зеркальной глазури, гарантируя безупречный результат.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Сладкая симфония. Искусство французского десерта
-38%- Производитель: КоЛибри
- Модель: SZ19785389304536
- ISBN 978-5-389-30453-6
-
Наличие:
Есть в наличии
33.40€
-38%
20.71€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: