Аннотация: Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача "Скорая кулинарная помощь". В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе? Спрашивают, конечно, и о правилах приготовления тех или иных блюд, о составе и соотношении ингредиентов в рецепте... Отвечая на поставленные вопросы, авторы дарят вам необычную, "вкусную" книгу, в которой дают массу полезных кулинарных советов на все случаи жизни в будни и праздники. Вы узнаете о простейших способах приготовления пищи, о новых тенденциях в мире кулинарии, получите оригинальные рецепты. В книге прокомментированы многочисленные ошибки, неточности огромного количества издаваемых нынче кулинарных книг, кулинарных разделов глянцевых журналов, изданий попроще и Интернете... Авторы предлагают отнестись к приготовлению блюд с фантазией и выдумкой. Их простые советы и рекомендации окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.| Издательство | Центрполиграф Издательство ЗАО |
| Автор/составитель | Лазерсон Илья Исакович;Спичка Михаил А. |
| Год выпуска | 2023 |
| Кол-во страниц | 288 |
| ISBN | 978-5-227-09884-9 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 256г |
| Формат | 21 x 13 cm |
| Тираж | 1500 |
| Возрастная категория | 12+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
- Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО
- Модель: XTOOITD000000001329336
- ISBN: 978-5-227-09884-9
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (7 оценок)

