Аннотация: Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани - "шоколадной парой" итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
Автор/составитель | Падовани Клара |
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
Год выпуска | 2020 |
Дата выпуска | 2020-11-16 |
Кол-во страниц | 224 |
ISBN | 978-5-04-107908-6 |
Обложка | 7БЦ |
Вес | 995г |
Язык | Русский |
Формат | 197x255 |
Тираж | 2500 |
Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001057487
- ISBN: 978-5-04-107908-6
- Наличие: