Аннотация к книге: Школа юного кондитера. Муссовые торты, капкейки, трайфлы, эклеры. Рецепты и технологии
Торты могут приносить не только удовольствие, но и прибыль. Автор книги Алёна Аракчеева создала свою кондитерскую школу раньше, чем окончила общеобразовательную. Обладатель титула «Лучший блогер 2018», спикер TEDx, Сколково и ПИР, победитель Rusbase Young Awards. Самый юный преподаватель, у которого учатся маститые хозяйки и юные феи шоколадных и ванильных искусств. Её блог в Instagram @big__sweet__blog__ обожают более 125 тысяч подписчиков - авторскими рецептами, нюансами и секретами удачной выпечки, кремов и муссов Алёна делится от души. Тысячи людей благодаря Алёне узнали вкус сладкой жизни, а многие открыли свой кондитерский бизнес. Добро пожаловать в компанию мастеров! Сколько бы вам ни было лет - учиться готовить, наслаждаться потрясающими вкусами и зарабатывать на этом никогда не поздно. И не рано!
| Автор/составитель | Аракчеева Алёна Омариевна |
| Серия | Приятного аппетита |
| Год выпуска | 2020 |
| ISBN | 978-5-4470-0472-9 |
| Производитель | ИД Комсомольская правда |
| Издательство | ИД Комсомольская правда |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 250x192x16 мм |
| Цвет | Красный |
| Тип бумаги | мелованная |
| Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
| Тираж | 3000 |
| Стандарт | 10 |
| Возрастная категория | 6+ |
| Вес | 654 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Школа юного кондитера. Муссовые торты, капкейки, трайфлы, эклеры. Рецепты и технологии
- Производитель: ИД Комсомольская правда
- Модель: MYSH4166453
- ISBN: 978-5-4470-0472-9
- Наличие:
