Аннотация: Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара
Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи - всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.
| Автор/составитель | Оливер Джейми, Рамзи Гордон, Арсак Елена |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Год выпуска | 2019 |
| ISBN | 978-5-699-83639-0 |
| Производитель | Эксмо |
| Издательство | Эксмо |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 336 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 288x230x25 мм |
| Цвет | Оранжевый |
| Тип бумаги | мелованная |
| Наличие иллюстраций | фотографии |
| Тип иллюстраций | цветные |
| Формат | 60x90/8 (220x290 мм) |
| Стандарт | 4 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 1560 |
| Язык | русский |
