Настоящее издание учебника «Сельскохозяйственная биотехнология и биоинженерия» подготовлено коллективом авторов - ведущих специалистов в этой области знаний во главе с академиком РАН, профессором РГАУ МСХА имени К.А. Тимирязева Виктором Степановичем Шевелухой, организатором первой в СССР и России кафедры сельскохозяйственной биотехнологии и биоинженерии в сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева.
Подготовка нового издания осуществлялась по традиционной схеме: наращивание современной глубины и расширение масштабов и границ охвата разрабатываемого в последние годы учеными и практиками стратегического направления в развитии принципов и методов синтетической и ядерной биологии, раскрывающих новые возможности для создания принципиально новых биологических ресурсов (растений, животных и микроорганизмов).
Вновь созданные ГМО отличаются повышенной и комплексной устойчивостью к опасным биотическим и абиотическим факторам среды, что в конечном итоге способствует решению социально-экономической, энергетической, продовольственной, медицинской, экологической и общенациональной безопасности государства. Биотехнология и биоинженерия тематически развернута в настоящей книге до 16 глав крупномасштабного современного научно-практического текста.
Новое издание учебника будет существенным вкладом в научно-производственную и теоретическую базы современной биологии, биотехнологии и биоинженерии и их новейших направлений - синтетического и трансгенного.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по сельскохозяйственным, общебиологическим, педагогическим специальностям и магистерским программам. Книга также будет полезна специалистам в области биотехнологии и биоинженерии, преподавателям биологических и сельскохозяйственных вузов.