Аннотация: Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Эта книга - практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать.
Автор/составитель | Парабеллум Андрей Алексеевич, Кондрашин Андрей Викторович, Еланцев Алексей |
Год выпуска | 2019 |
ISBN | 978-5-00144-047-5 |
Производитель | 1000 бестселлеров |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 160 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 216x155x11 мм |
Цвет | Чёрный |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 278 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
-32%- Модель: MYSH4979545
- ISBN: 978-5-00144-047-5
- Наличие: Есть в наличии
-
16.00€ 10.88€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
![Loading](/catalog/view/theme/default/stylesheet/download.gif)