Google 
Аннотация: Съедобная экономика. Простое обьяснение на примерах мировой кухни
| Автор/составитель | Чанг Ха-Джун |
| Серия | Как устроена экономика. Ха-Джун Чанг |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-00195-839-0 |
| Производитель | Манн, Иванов и Фербер |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 240 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 243x168x17 мм |
| Цвет | Фиолетовый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 337 |
| Язык | русский |
Увлекательная и неординарная "Съедобная экономика" от всемирно известного экономиста Ха-Джуна Чанга - это кулинарное путешествие по экономической теории и практике.
Как связаны анчоус и индустриализация? Как объяснить принцип социального равенства на примере курятины? Как швейцарский шоколад иллюстрирует важность промышленного сектора в постиндустриальном обществе? С каждым ингредиентом, приправой или напитком Ха-Джун Чанг создает яркое повествование и доступно объясняет насущные проблемы глобальных рынков, цепочек поставок и другие экономические вопросы.
Даже такая сложная наука как экономика становится простой и понятной, если подать ее под правильным соусом!
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Съедобная экономика. Простое обьяснение на примерах мировой кухни
- Модель: MYSH4905862
- ISBN 978-5-00195-839-0
-
Наличие:
Нет в наличии
