Производитель: Samura

Коротко о производителе Samura:

SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.

Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.

Керамический мусат для ножей - универсальный заточный инструмент, подходящий для любого материала лезвия (и стали, и керамики). Предназначен он не для заточки, а для лёгкой правки и поддержания безупречной остроты режущей кромки.

Так как керамика - очень твердый материал, то мусат из неё идеален для правки именно японских ножей. Более мягкие стали других производителей он быстро сточит.

Клинок твердостью 58-63 HRC - самый подходящий материал для работы керамическим мусатом Samura. Ножи из такой стали мусат сможет поддерживать в идеальном состоянии, значительно увеличивая время между заточными сессиями.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Назначение: мусат
• Производитель: Samura
• Артикул: S-600
• Материал лезвия: Керамика
• Материал рукояти: Пластик
• Длина лезвия (мм): 254
• Длина (мм): 372
• Ширина (мм): 47
• Толщина (мм): 23
• Зернистость: 600
• Размер упаковки (см): 43,4x11x5x3x4
• Вес нетто (г): 200
• Вес брутто (г): 231

Материалы из Японии. Собрано в Китае.

Упаковано в оригинальной упаковке Samura.