| Издательство | Samura |
Производитель: Samura
Коротко о производителе Samura:
SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.
Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.
MO-V ножи
Однослойные ножи с усовершенствованной эргономичной рукоятью - оптимальное сочетание японской стали AUS-8, надежного качества, современного дизайна и невысокой цены. Формы ножей повторяют популярные ножи из серии Samura Damascus.
Особое предложение от Samura - купить профессиональный обвалочный нож для работы с мясом.
Особая узкая форма цельного клинка специально предназначена для разделки рыбы, птицы, телятины или баранины и способна с легкостью отделять филейную часть от костей, кожи и жил. Однако он будет удобен и для выполнения других действий, например, нарезки любых продуктов.
Лезвие длиной 16,5 см и твердостью 59 HRC очень пластичное и прочное, не боится высоких нагрузок. Его небольшой вес (всего 165 гр.) позволяет манипулировать ножом длительное время.
| ОПИСАНИЕ | |
| Длина лезвия (мм) | 165 |
| Количество слоев | 1 |
| Материал лезвия | AUS-8 (Japan) |
| Материал рукояти | G10 |
| Твердость лезвия | 59 HRC |
Материалы из Японии. Собрано в Китае.
Упаковано в оригинальной упаковке Samura.