| Издательство | Samura |
Производитель: Samura
Коротко о производителе Samura:
SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.
Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.
MO-V ножи
Однослойные ножи с усовершенствованной эргономичной рукоятью - оптимальное сочетание японской стали AUS-8, надежного качества, современного дизайна и невысокой цены. Формы ножей повторяют популярные ножи из серии Samura Damascus.
Нож шеф повара незаменим на самых разных стадиях готовки - применяется как для нарезки, так и для рубки, и для измельчения.
Массивный по сравнению с небольшой ручкой широкий и толстый клинок максимально приспособлен для манипуляций без отрыва от доски, так что для работы с ним практически не требуется прикладывать никаких усилий. Вес ножа без упаковки - 191 гр.
Сталь AUS-8 обеспечивает этому ножу прекрасные эксплуатационные характеристики, а также надёжность и долговечность. Рукоятка выполнена из стеклопластика G-10, устойчивого к воздействиям температуры и влажности.
С таким ножом готовить легко!
| ОПИСАНИЕ | |
| Длина лезвия (мм) | 200 |
| Количество слоев | 1 |
| Материал лезвия | AUS-8 (Japan) |
| Материал рукояти | G10 |
| Твердость лезвия | 59 HRC |
Материалы из Японии. Собрано в Китае.
Упаковано в оригинальной упаковке Samura.