| Издательство | Samura |
Производитель: Samura
Коротко о производителе Samura:
SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.
Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.
HARAKIRI ножи
Кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной стали AUS-8 и практичной рукояткой из ABS пластика. Легкий вес, оптимальный баланс формы и содержания, ложится под любую руку.
Тем, кто ещё только планирует нож сантоку - японский вариант шеф-ножа - советуем обратить внимание на бюджетный, но традиционно качественный вариант из серии HARAKIRI.
Обычная для Японии геометрия массивного и необычайно острого клинка обеспечивает его применение в широком спектре кулинарных манипуляций, и он с легкостью справляется с любыми заданиями.
Подобная лёгкость достигается благодаря потрясающей эргономичности, смещенному вперед центру тяжести и удобной ручке, обеспечивающей максимальную эффективность захвата и полный контроль над процессом резки.
| ОПИСАНИЕ | |
| Вес (г) | 114 |
| Виды ножей | Сантоку |
| Длина лезвия (мм) | 175 |
| Длина ножа (мм) | 298 |
| Количество слоев | 1 |
| Материал лезвия | AUS-8 (Japan) |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Твердость лезвия | 58 HRC |
Материалы из Японии. Собрано в Китае.
Упаковано в оригинальной упаковке Samura.