Производитель: Samura

Коротко о производителе Samura:

SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.

Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.

DAMASCUS ножи

Многослойные ножи из современного промышленного дамаска VG-10 в 67 слоев стали - сочетание древнего искусства обработки металла и «высоких технологий» в металлургии.

Если Вам предлагают купить нож сантоку из дамасской стали небольшого размера - не спешите отказываться, ведь это один из самых популярных и многофункциональных кухонных ножей.

Малый сантоку выполняет те же универсальные функции, что и обычный, а отличается от стандартного лишь длиной лезвия - 14,5 см.

Короткий клинок малого сантоку намного толще рукоятки, поэтому повару предоставляется полная свобода для манипуляций. Таким ножом можно быстро нашинковать салат или легко разрубить сухожилия - он одинаково эффективно справится и с овощами, и с мясными продуктами.

Материалы из Японии. Собрано в Китае.

Упаковано в оригинальной упаковке Samura.