Аннотация: Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа
Отправьтесь в кулинарное путешествие через сердце Средней Азии! Эта книга для всех, кто интересуется Средней Азией и Кавказом. Для гурманов и путешественников, которые хотят попробовать что-то новое. Для тех, кому интересен взгляд с другой стороны. Для любителей красивых фотографий и эссе, в которых отражен непередаваемый колорит и атмосфера места. Авторы: Кэролайн Иден - автор туристических заметок, публикуется в The Guardian, Financial Times и The Telegraph, а также работает репортером для BBC Radio 4 в Средней Азии и на Кавказе. Элеанор Форд разрабатывает рецепты, работает редактором на канале ВВС Good Food Channel и в журнале Good Food Magazine. Входит в судейское жюри конкурса The Guild of Food Writers' Awards, выступает в качестве редактора ресторанного гида Гонконга Zagat и пишет обзоры для Time Out.Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
Автор/составитель | Иден Кэролайн |
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
Год выпуска | 2018 |
Дата выпуска | 2018-11-19 |
Кол-во страниц | 224 |
ISBN | 978-5-04-094997-7 |
Обложка | 7Б |
Вес | 1149г |
Язык | Русский |
Формат | 205x255 |
Тираж | 2000 |
Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа
-32%- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000000911038
- ISBN: 978-5-04-094997-7
- Наличие: Есть в наличии
-
54.97€ 37.38€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: