Google 
Аннотация: Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа
| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Иден Кэролайн |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Год выпуска | 2018 |
| Дата выпуска | 2018-11-19 |
| Кол-во страниц | 224 |
| ISBN | 978-5-04-094997-7 |
| Обложка | твердая обложка - переплетная крышка каширована балакроном, бумвинилом, эфалином, кожей или тканью |
| Вес | 1149г |
| Язык | Русский |
| Формат | 205x255 |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Отправьтесь в кулинарное путешествие через сердце Средней Азии! Эта книга для всех, кто интересуется Средней Азией и Кавказом. Для гурманов и путешественников, которые хотят попробовать что-то новое. Для тех, кому интересен взгляд с другой стороны. Для любителей красивых фотографий и эссе, в которых отражен непередаваемый колорит и атмосфера места. Авторы: Кэролайн Иден - автор туристических заметок, публикуется в The Guardian, Financial Times и The Telegraph, а также работает репортером для BBC Radio 4 в Средней Азии и на Кавказе. Элеанор Форд разрабатывает рецепты, работает редактором на канале ВВС Good Food Channel и в журнале Good Food Magazine. Входит в судейское жюри конкурса The Guild of Food Writers' Awards, выступает в качестве редактора ресторанного гида Гонконга Zagat и пишет обзоры для Time Out.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000000911038
- ISBN 978-5-04-094997-7
-
Наличие:
Нет в наличии
