Бесплатная Доставка от 65,- €

  • Ваша корзина пуста!

Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.

Аннотация: Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.

Издательство Альпина Паблишер
Автор/составитель Пунш Ева
Год выпуска 2023
Кол-во страниц 240
ISBN 978-5-9614-6345-3
Обложка мягкая обложка
Вес 299г
Формат 14 x 22 cm
Тираж 1000
Возрастная категория 0+
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту - достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные - уверенно, легко и непринужденно.
Читать далее →

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40,- евро  Подробнее

Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд. Пунш Е.

  • Производитель: Альпина Паблишер
  • Модель: TEEI10838500
  • ISBN 978-5-9614-6345-3
  • Наличие:
    Нет в наличии
  • 4.6 (11 оценок)
Сообщить о поступлении в продажу
Loading
Loading

Описание

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту - достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные - уверенно, легко и непринужденно.

Характеристики

Издательство Альпина Паблишер
Автор/составитель Пунш Ева
Год выпуска 2023
Кол-во страниц 240
ISBN 978-5-9614-6345-3
Обложка мягкая обложка
Вес 299г
Формат 14 x 22 cm
Тираж 1000
Возрастная категория 0+

Мы доставляем наши товары по всей Европе, включая страны ЕС, в том числе по Латвии, Эстонии, Литве, Германии, Италии, Франции, Нидерландам (Голландии), Бельгии, Австрии, Польше, Финляндии, Ирландии, Чехии, Швеции, Дании, Португалии, Греции, Болгарии, Словакии, Кипру, Словении, Венгрии, Люксембургу, Мальте, Румынии, Хорватии, а также по Израилю, Соединённым Штатам Америки (США), Великобритании, Швейцарии, Канаде, Норвегии. Подробнее...