Аннотация: Рыба. Оригинальные рецепты от профессионалов
| Серия | Кулинария |
| Год выпуска | 2013 |
| ISBN | 978-5-373-05339-6 |
| Обложка | твердый переплет |
| Дата выпуска | 2013 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 128 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 205x260 мм |
| Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
| Тираж | 5000 |
| Стандарт | 24 |
| Вес | 538 |
Диетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневное меню рыбные блюда, так как рыба - прекрасный источник не только белка, но и многих полезных веществ, необходимых человеку. Традиционная русская кухня включает в себя множество таких блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане... В современной кулинарии все отчетливее влияние европейской кухни, в которой рыбным блюдам также уделяется большое внимание. Рецепты рыбных блюд как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной лучшими московскими шеф-поварами.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Рыба. Оригинальные рецепты от профессионалов
- Модель: MYSH1658639
- ISBN 978-5-373-05339-6
-
Наличие:
Нет в наличии