Аннотация: Рыбные блюда
| Издательство | Пищевая промышленность |
| Автор/составитель | Сидоров В. А., Новиков В. М., Покровский А. А. |
| Год выпуска | 1973 |
| Кол-во страниц | 324 |
| ISBN | BBUK289988 |
| Вес | 400г |
| Возрастная категория | 0+ |
Цель настоящей книги - привлечь внимание широких слоев населения к рыбе и вообще к продуктам моря, которые мы, безусловно, недостаточно знаем. В этой книге можно найти краткие сведения об особенностях отдельных видов промысловых рыб. Особую часть составляет кулинарный раздел книги, в котором читатель ознакомится более чем с 500 рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов. Хочется думать, что эта книга окажется весьма полезной и для домашних хозяек, и для специалистов-кулинаров.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Рыбные блюда
- Производитель: Пищевая промышленность
- Модель: BBUK289988
- ISBN BBUK289988
-
Наличие:
Есть в наличии
Во-первых - Вы молодец!