50% скидка на доставку при заказе от 34,99 €!*

Аннотация к книге: Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы

Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что без определенных навыков и знания особенностей обработки того или иного вида рыбы трудно приготовить что-либо путное. В этой книге вы найдете и советы, как чистить, разделывать, правильно подбирать гарниры к рыбе. А также множество рецептов закусок и основных блюд из разных видов рыбы и морепродуктов.



Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее

Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы

  • Производитель: Эксмо-Пресс
  • Модель: MYSH3772619
  • ISBN: 978-5-04-104899-0
  • Наличие:
Loading