Google 
Аннотация: Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечки
| Издательство | Эксмо |
| Автор/составитель | Войнова Ольга Александровна; Максим Валентин |
| Серия | Домашний хлеб |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 128 |
| ISBN | 978-5-04-189880-9 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Формат | 20 x 24 cm |
| Тираж | 3000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Третья «хлебная» книга от Ольги Войновой - автора бестселлеров «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» и «Хлеб по ГОСТу на закваске»! Вместе с пекарем и директором ассоциации «Росхлеб» Валентином Максимовым Ольга погрузит вас в историю традиционного русского хлеба. Вы узнаете, как изготовлялся хлеб на Руси и затем в России, какие сорта были популярны в разных регионах и почему - и, конечно, научитесь печь своими руками настоящий хлеб, который веками кормил наших соотечественников.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечки
-28%- Производитель: Эксмо
- Модель: post11918490
- ISBN 978-5-04-189880-9
-
Наличие:
Есть в наличии
29.89€
-28%
21.38€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
