Аннотация: Русские булки. Великая сила еды
Игорь Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской истории во всех её аспектах - от культуры до рациона наших предков. Почему то, что сейчас считается изысканными деликатесами, в Древней Руси было блюдами рядовой трапезы?
Что ищут американские олигархи в Сибири? Станет ли Россия зоной экологического благоденствия в погибающем мире?
| Автор/составитель | Прокопенко Игорь Станиславович |
| Серия | Русские булки с Игорем Прокопенко. Спецпроект |
| Год выпуска | 2018 |
| ISBN | 978-5-04-094941-0 |
| Производитель | Эксмо |
| Издательство | Эксмо |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 352 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 206x133x23 мм |
| Цвет | Красный |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Стандарт | 12 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 376 |
| Язык | русский |
