Google 
Аннотация: Русские бобы
| Автор/составитель | Марусенков Максим Петрович, Иванкевич Наталья Михайловна |
| Серия | Болотовский огород |
| Год выпуска | 2018 |
| ISBN | 978-5-9988-0682-7 |
| Производитель | Проспект |
| Издательство | Проспект |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 24 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Размеры | 235x165x2 мм |
| Цвет | Белый |
| Тип бумаги | мелованная |
| Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
| Тираж | 200 |
| Стандарт | 40 |
| Вес | 92 |
| Язык | русский |
Что было правильно в XVIII веке, верно и сейчас. По крайней мере, в деле выращивания «съедомых огородин». Серия брошюр «Болотовский огород» вдохновлена идеями выдающегося русского агронома А.Т. Болотова (1738-1833) и призвана внести вклад в возрождение дореволюционной культуры огородничества. Третий выпуск посвящен русским бобам. Столетие назад они были одним из наиболее привычных огородных растений, а ныне практически полностью вытеснены из обихода фасолью. Вместе с тем зеленые, молочно-восковой спелости огородные бобы - это настоящий деликатес. Опираясь на широкий круг источников, авторы рассказывают о традициях выращивания и употребления бобов в русской, античной и европейской культуре. В брошюре описаны основные сорта бобов, даны подробные рекомендации по их выращиванию на частных огородах, приведены кулинарные рецепты. Издание содержит множество редких сведений из малоизвестных исторических источников.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Русские бобы
-37%- Производитель: Проспект
- Модель: MYSH3365833
- ISBN 978-5-9988-0682-7
-
Наличие:
Есть в наличии
-
Срок доставки: 29 дней
Во-первых - Вы молодец!
