Google 
| Автор/составитель | Левшин Василий Алексеевич |
| Год выпуска | 2016 |
| Производитель | Чернов и К |
| Издательство | Чернов и К |
| Дата выпуска | 2016 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 540 |
| Размеры | 336x255x58 мм |
| Цвет | Голубой |
| Тип бумаги | мелованная |
| Наличие иллюстраций | фотографии |
| Тип иллюстраций | цветные |
| Стандарт | 1 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 3848 |
| Язык | русский |
"Русская поварня" (1816) В.А. Левшина - первая в истории кулинарная книга, посвященная исключительно русской кухне, кулинарной технике и методам заготовления продуктов. Приуроченное к 200-летию книги переиздание содержит как оригинальный текст в дореформенной орфографии, так и современную адаптацию с комментариями историков кулинарии. Шеф-повара известных ресторанов русской кухни заново проработали более 100 исторических рецептов. Их рекомендации помогут приготовить "настоящие русские кушанья" в современных домашних условиях. Книга сопровождается высококлассными фотографиями блюд, которые соседствуют с большим количеством иллюстраций поваренных растений. "Русская поварня. 200 лет спустя" будет интересна поварам, кулинарам, историкам русского быта и всем, кто интересуется кулинарией и любит готовить.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Русская поварня - 200 лет спустя (в коробке)
- Производитель: Чернов и К
- Модель: MYSH2587650
-
Наличие:
Нет в наличии
