Аннотация: Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты

Уютное детективное агентство - ой, ресторанчик! - снова открывает свои двери! В ресторан "Камогава" приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь - детали, и они собирают их по крупицам, как паззл. Иногда еда - больше, чем просто набор ингредиентов. Как жареный омлет с рисом может изменить жизнь? Почему "прощальные гёдза" невозможно забыть? И что изменится, если смешать рис с карри и добавить к нему фарш из тунца? В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика, ищущих тот самый рецепт. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь! Книга переведена на 9 языков.

Издательство	Издательство "АСТ"
Автор/составитель	Касивай Хисаси
Серия	Вкус воспоминаний
Год выпуска	2024
Кол-во страниц	224
ISBN	978-5-17-151048-0
Обложка	Пер
Вес	236г
Формат	7.6 x 10 cm
Тираж	2500
Возрастная категория	16+