Аннотация к книге: Регуляция процесса биосинтеза биологически активных веществ

Обобщены имеющиеся в научной литературе сведения и результаты собственных исследований преподавателей кафедры биотехнологии по совершенствованию стадии ферментации при получении различных биотехнологических продуктов путем регуляции метаболизма живой клетки с помощью генетических и физиологических подходов.
Рассматриваются вопросы получения высокопродуктивных штаммов-продуцентов с использованием генетических методов (ступенчатый мутагенез с последующей селекцией). Особое внимание уделено проблеме интенсификации стадии культивирования путем физиологической регуляции. Широко представлен материал по регулированию биосинтетической деятельности микроорганизмов путем дополнительного введения в состав питательной среды различных веществ - регуляторов, не являющихся обычными компонентами.
Для специалистов, работающих в области микробиологии, биотехнологии, биосинтеза биологически активных веществ.

Издательство	КноРус
Автор/составитель	Колодязная Вера Анатольевна, Топкова Оксана Владимировна, Яковлева Е. П.
Год выпуска	2019
ISBN	978-5-406-07775-7
Дата выпуска	2019 г.
Количество томов	1
Количество страниц	150
Переплет	твердый
Размеры	217x154x12 мм
Страна изготовления	Россия
Цвет	Белый
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Формат	60x90/16 (145x215 мм)
Стандарт	10
Возрастная категория	18+ (нет данных)
Вес	286