Аннотация: Рецепты от Нани. Семья будет довольна!

Кавказская кухня всегда поражала своей многонациональной природой и колоритом. Здесь есть и наваристый суп харчо прямиком из Грузии, и азербайджанский люля-кебаб, и даже полюбившаяся многим чурчхела. «Рецепты от Нани» - это кулинарная ода вековым традициям и настоящей домашней еде. Автор Элеонора Киракосян не понаслышке знает, как сделать семейное застолье лучшей частью дня, в основе ее блюд лежат оригинальные рецепты, проверенные годами. В книге вы найдете: - более 60 рецептов кавказской кухни; - занятные исторические факты о происхождении популярных блюд; - подробные инструкции по приготовлению каждого рецепта; - полезные рекомендации по выбору и хранению продуктов.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Киракосян Элеонора Володяевна
Серия	Кулинарное открытие
Кол-во страниц	240
ISBN	978-5-04-109378-5
Обложка	7БЦ
Вес	944г
Язык	Русский
Формат	185x240
Тираж	4000
Возрастная категория	16+
Дата выпуска	2020 г.
Количество томов	1
Количество страниц	240
Переплет	твердый
Размеры	185x240 мм
Тип бумаги	мелованная
Формат	80x100/16
Стандарт	5
Возрастная категория	16+
Вес	944