Аннотация: Рецепты из поваренных книг семейства Пушкиных-Ганнибалов
| Издательство | Псковская областная типография |
| Автор/составитель | Не указан |
| Год выпуска | 1999 |
| Кол-во страниц | 16 |
| ISBN | BBUK414014 |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 300г |
| Возрастная категория | 0+ |
Только ли праздное любопытство вызывает этот вопрос? Ведь еда - важнейшая часть общей культуры человечества, а отражающая к тому же национальные особенности. Потому важно знать и эту сторону жизни наших предков. Старые кулинарные книги говорят о том, что в "оные времена" у нас на Руси понимали толк в этом деле.
Для предков А.С. Пушкина Ганнибалов и для семьи поэта ритуал приготовления и приема пищи был одним из главных в жизни. Секреты барской кухни передавались по наследству, а поварами служили специально обученные этому важному делу дворовые. Как правило, пища приготавливалась под неусыпным контролем хозяйки имения, иногда в особых случаях приготовлением отдельных блюд или напитков руководил сам барин. Чтобы удивить гостей каким-нибудь диковинным блюдом, его готовили по различным печатным или рукописным книгам. В доме таких книг было несколько.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Рецепты из поваренных книг семейства Пушкиных-Ганнибалов
- Производитель: Псковская областная типография
- Модель: BBUK414014
- ISBN BBUK414014
-
Наличие:
Есть в наличии
Во-первых - Вы молодец!