Аннотация к книге: Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров
Репринт с издания. Москва, 1939. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров. Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, главное управление ликероводочной промышленности. Главное управление ликеро-водочной пром-сти. Промышленные рецепты. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления. Стандарты СССР. Тир. 30 экз.
| Год выпуска | 2017 |
| ISBN | 978-5-4481-0116-8 |
| Производитель | Секачев В. |
| Издательство | Изд. В. Секачев |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 220 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Размеры | 200x130x14 мм |
| Цвет | Жёлтый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Стандарт | 10 |
| Вес | 202 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров
- Производитель: Изд. В. Секачев
- Модель: MYSH4826570
- ISBN: 978-5-4481-0116-8
- Наличие:
