Google 
Аннотация: Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу
| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Ивенская Ольга Семенова |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год выпуска | 2023 |
| Кол-во страниц | 96 |
| ISBN | 978-5-04-184624-4 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 353г |
| Формат | 7.2 x 9.6 cm |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 16+ |
«Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу» - это ваш путеводитель по истории, географии и всевозможным вариациям рамена. В этой книге вы найдете идеальную формулу рамена, информацию о базовых ингредиентах для его приготовления, варианты сочетаемости и заменяемости. Узнаете, как приготовить традиционные ароматические добавки и топинги, как комбинировать все ингредиенты между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен. Вас ждет 15 рецептов основных ингредиентов для рамена и 21 рецепт самого рамена. Комбинируйте, заменяйте, экспериментируйте с лапшой быстрого приготовления. Освойте эти несложные рецепты и комбинации и наслаждайтесь блюдом, как в модных ресторанах.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001331574
- ISBN 978-5-04-184624-4
-
Наличие:
Нет в наличии