Бесплатная Доставка от 55,- €

Аннотация: Рамен. История, которую можно съесть

Рамен - это не просто лапша. Это история целого поколения, рожденная в послевоенное время, когда людям нужно было доступное, сытное и утешающее блюдо. Сегодня рамен отражает душу народа, его культурный код. Эта книга рассказывает о том, как обычная лапша превратилась в мировой феномен.
Вы узнаете:
• почему в Корее рамен едят почти ежедневно, но при этом Вьетнам считается лидером по потреблению рамена на душу населения;
• как в Индонезии рамен стал основным продуктом питания, а в США - модным символом молодежной культуры;
• почему у японцев рамен - продолжение ресторанной традиции, а в Северной Корее - отражение идеологии;
• как однажды любовь к рамену изменила судьбы людей - от предпринимателей, которые начинали с продажи горстки цыплят или покупки одной заброшенной фабрики, до норвежского «короля рамена», посвятившего жизнь созданию бренда "Мистер Ли".
Это книга о том, что рамен - больше, чем еда. Он утоляет не только голод, но и тоску по дому, объединяет разные культуры и вдохновляет на исполнение желаний. Здесь за каждой пачкой лапши стоит своя история: о преодолении, о надежде и о любви.

Читать далее →

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40,- евро  Подробнее

Рамен. История, которую можно съесть

-38%
  • Модель: MYSH5064975
  • ISBN 978-5-908058-08-7
  • Наличие:
    Есть в наличии
  • 4.0 (5 оценок)
53.76€ -38%
33.33€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:

Мы проверим данные, и если информация подтвердится мы снизим цену на товар

Loading
Loading

Описание

Рамен - это не просто лапша. Это история целого поколения, рожденная в послевоенное время, когда людям нужно было доступное, сытное и утешающее блюдо. Сегодня рамен отражает душу народа, его культурный код. Эта книга рассказывает о том, как обычная лапша превратилась в мировой феномен.
Вы узнаете:
• почему в Корее рамен едят почти ежедневно, но при этом Вьетнам считается лидером по потреблению рамена на душу населения;
• как в Индонезии рамен стал основным продуктом питания, а в США - модным символом молодежной культуры;
• почему у японцев рамен - продолжение ресторанной традиции, а в Северной Корее - отражение идеологии;
• как однажды любовь к рамену изменила судьбы людей - от предпринимателей, которые начинали с продажи горстки цыплят или покупки одной заброшенной фабрики, до норвежского «короля рамена», посвятившего жизнь созданию бренда "Мистер Ли".
Это книга о том, что рамен - больше, чем еда. Он утоляет не только голод, но и тоску по дому, объединяет разные культуры и вдохновляет на исполнение желаний. Здесь за каждой пачкой лапши стоит своя история: о преодолении, о надежде и о любви.

Характеристики

Copied!