Google 
Аннотация: Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения "Птичье молоко", "Сметанник", эклеры с кремом "Пломбир", бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?
На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное - учиться у лучших.
| Автор/составитель | Юн Наталья |
| Серия | Приятного аппетита |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-4470-0583-2 |
| Производитель | ИД Комсомольская правда |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 176 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 250x205x15 мм |
| Цвет | Фиолетовый |
| Тип бумаги | мелованная |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 716 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
-18%- Модель: MYSH4917196
- ISBN: 978-5-4470-0583-2
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)
-
24.54€ 20.12€
Во-первых - Вы молодец!
