Аннотация: PRO Мясо
Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала "COOLинарная PROпаганда", под названием "PRO мясо" станет вашим проводником в мир неизведанных интересных рецептов и вкусов. Открыв книгу, вы узнаете, как приготовить сочную свинину, вкуснейшую баранину, домашние колбасы и многое другое. Автор поделится аутентичными рецептами европейской традиционной кухни: от тулузских колбасок до испано-турецкой шаурмы.
Вы можете быть уверены - и вам, и вашим гостям все блюда придутся по вкусу, ведь они будут приготовлены с любовью под четким руководством мясного гурмана - Дмитрия Фреско. А готовя колбасу в домашних условиях, вам не придется переживать о качестве и происхождении ингредиентов.
Все секреты, собранные в одной книге, помогут вам стать настоящим волшебником на кухне!
Ищите дополненную реальность внутри!
| Автор/составитель | Фреско Дмитрий |
| Серия | Мировая еда |
| Год выпуска | 2019 |
| ISBN | 978-5-17-117210-7 |
| Производитель | АСТ |
| Издательство | АСТ |
| Дата выпуска | 2019 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 192 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 205x260 мм |
| Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
| Тираж | 3000 |
| Стандарт | 5 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 590 |
