Аннотация: Причудливые зелья: Искусство европейских наслаждений в XVIII веке
| Издательство | КоЛибри |
| Автор/составитель | Кампорези Пьеро |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 304 |
| ISBN | 978-5-389-25928-7 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 277г |
| Формат | 18 x 12 cm |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 16+ |
XVIII век стал временем формирования новой европейской ментальности. Философы эпохи Просвещения учили руководствоваться собственным разумом, ученые - обращаться к естественным законам, а технические достижения расширяли границы возможного. Но вместе с духовным менялось и повседневное: на столы начали ставить новые блюда, а гастрономические предпочтения превратились в такую же популярную тему для обсуждений, что и книжные новинки. Книга итальянского историка Пьеро Кампорези знакомит читателя с одной из важнейших страниц галантного века - историей вкусов и экзотических блюд. Гастрономические привычки отражали особенности общества того времени и его интересы. Китайский чай, кофейные зерна, плоды дерева какао становились все популярнее и сплачивали вокруг себя все больше любителей вкусовых наслаждений. Сервировка блюд превратилась в новое искусство, о мастерстве французских поваров знали во всех уголках Европы, а каждая знаменитость исповедовала собственную и неповторимую диету. Искусство жить еще никогда не было столь изысканным.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Причудливые зелья: Искусство европейских наслаждений в XVIII веке
-37%- Производитель: КоЛибри
- Модель: TEEI11790060
- ISBN 978-5-389-25928-7
-
Наличие:
Есть в наличии
21.38€
-37%
13.47€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: