Аннотация: Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
| Издательство | КоЛибри |
| Автор/составитель | Друэ Валери;Вьель Пьер-Луи |
| Год выпуска | 2024 |
| Кол-во страниц | 224 |
| ISBN | 978-5-389-22251-9 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 519г |
| Формат | 17 x 12 cm |
| Тираж | 3000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов - пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и сладких кремов. Вы научитесь готовить изысканные соусы к рыбе и морепродуктам, к мясу и к овощам, приготовленным вашими любимыми способами, а также найдете советы по использованию приправ. В качестве иллюстрации разнообразия соусов Валери Друэ приводит 50 рецептов закусок, блюд из мяса и рыбы, а также десертов - всего того, что представит ваш привычный обед под новым соусом и создаст настоящий праздник вкуса!
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
-37%- Производитель: КоЛибри
- Модель: TEEI11137050
- ISBN 978-5-389-22251-9
-
Наличие:
Есть в наличии
22.90€
-37%
14.43€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: