Бесплатная Доставка от 55,- €

Аннотация: Пожарские котлеты: классика русской кухни

Данная книга посвящена легендарному блюду, которое по праву считается одним из символов русской гастрономической культуры. Издание подробно знакомит читателя с историей происхождения пожарских котлет, рассказывает об их знаменитых поклонниках и предлагает не только классический рецепт, но и интересные гастрономические вариации - от императорской кухни до наших дней. Помимо кулинарных хитростей (от выбора мяса до секретов идеальной текстуры), читатель найдёт здесь множество любопытных фактов: от упоминаний блюда в литературе до описания достопримечательностей Торжка, где ежегодно проходят посвященные ему фестивали. Предлагаемое издание станет настоящим подарком как для профессиональных поваров, так и для любителей домашнего уюта, желающих прикоснуться к истории через неповторимый вкус.
Читать далее →

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40,- евро  Подробнее

Пожарские котлеты: классика русской кухни

-38%
  • Производитель: Книга
  • Модель: TEEI12102770
  • ISBN 978-5-00228-589-1
  • Наличие:
    Есть в наличии
  • 4.0 (5 оценок)
14.18€ -38%
8.79€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:

Мы проверим данные, и если информация подтвердится мы снизим цену на товар

Loading
Loading

Описание

Данная книга посвящена легендарному блюду, которое по праву считается одним из символов русской гастрономической культуры. Издание подробно знакомит читателя с историей происхождения пожарских котлет, рассказывает об их знаменитых поклонниках и предлагает не только классический рецепт, но и интересные гастрономические вариации - от императорской кухни до наших дней. Помимо кулинарных хитростей (от выбора мяса до секретов идеальной текстуры), читатель найдёт здесь множество любопытных фактов: от упоминаний блюда в литературе до описания достопримечательностей Торжка, где ежегодно проходят посвященные ему фестивали. Предлагаемое издание станет настоящим подарком как для профессиональных поваров, так и для любителей домашнего уюта, желающих прикоснуться к истории через неповторимый вкус.

Характеристики

Copied!