Аннотация: Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению экспрессо и кофе. 5-е изд
| Издательство | Изд. Студии Артемия Лебедева |
| Автор/составитель | Рао Скотт |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 200 |
| ISBN | 978-5-6047877-7-9 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 418г |
| Формат | 14 x 22 cm |
| Тираж | 5000 |
| Возрастная категория | 12+ |
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях. В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению экспрессо и кофе. 5-е изд
-37%- Производитель: Изд. Студии Артемия Лебедева
- Модель: TEEI11568880
- ISBN 978-5-6047877-7-9
-
Наличие:
Есть в наличии
25.37€
-37%
15.98€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: