50% скидка на доставку при заказе от 34,99 €!*

Аннотация к книге: Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
2-е издание.



Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее

Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

  • Производитель: Студия Артемия Лебедева
  • Модель: MYSH4860382
  • ISBN: 978-5-98062-101-8
  • Наличие:

Доступные варианты

Loading