Аннотация: Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)
«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект… «Полуночная курица» - это и вправду кулинарная книга - в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд - вообще любых блюд - помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус которой становится горько-сладким уже к середине страницы с благодарностями». Washington Post| Издательство | КоЛибри |
| Автор/составитель | Элла Рисбриджер |
| Серия | Высокая кухня |
| Год выпуска | 2020 |
| Дата выпуска | 2020-11-23 |
| Кол-во страниц | 288 |
| ISBN | 978-5-389-18419-0 |
| Обложка | Интегральный с кругл. угл |
| Вес | 686г |
| Язык | Русский |
| Формат | 185х230 |
| Возрастная категория | 16+ |








