Google 
Аннотация: Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только
| Автор/составитель | Абдуллаев Марат |
| Серия | Кулинария. Авторская кухня |
| Год выпуска | 2016 |
| ISBN | 978-5-699-72578-6 |
| Производитель | Эксмо |
| Дата выпуска | 2016 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 192 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 264x205x17 мм |
| Цвет | Чёрный |
| Тип бумаги | мелованная |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 948 |
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины - вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средней Азии! Рассыпчатый плов из казана, обжигающая шурпа, сочные манты, а еще лагман, угра-палов (а известно ли вам, что плов готовят не только из риса, но и из домашней лапши?) и многое другое. Подробные рецепты этих блюд, истории их происхождения, хитрости и тонкости их приготовления - всем этим Марат Абдуллаев, автор популярного сайта и блога Дундук-кулинар, щедро делится с вами в своей новой книге, предназначенной ценителям высокого качества и хорошего вкуса!
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только
- Модель: MYSH4905789
- ISBN 978-5-699-72578-6
-
Наличие:
Нет в наличии
