Google 
Аннотация: Плов, ризотто, паэлья
| Издательство | Питер |
| Серия | Вне серии (Питер ИД) |
| Дата выпуска | 0000-00-00 |
| Кол-во страниц | 96 |
| ISBN | 978-5-496-00500-5 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Вес | 100г |
| Язык | Русский |
| Формат | x |
| Дата выпуска | 2014 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 96 |
| Переплет | мягкий |
| Размеры | 145x215 мм |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 60 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 130 |
Блюда из риса - основная составляющая многих национальных кухонь. И этому есть объяснение. Ведь рис не только вкусный, но и очень полезный продукт.
В мире существует тысячи рецептов кушаний из риса. А какие блюда готовите вы? Гарниры? Молочную рисовую кашу? Запеканки?
Хотите освоить новые?
На страницах этой книги собраны лучшие рецепты пловов, ризотто и паэльи. Настоящие среднеазиатские и турецкие пловы с сочными ломтиками мяса и потрясающим запахом пряностей, изысканное итальянское ризотто с вином и пармезаном, традиционная испанская паэлья, насыщенная ароматом шафрана и морепродуктов, - все это вы приготовите без труда, следуя подробным инструкциям, приведенным в книге.
