Аннотация: Плов. Искусство приготовления легендарного блюда
| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Тимирбаев Альберт |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год выпуска | 2026 |
| Дата выпуска | 2026-06-25 |
| Кол-во страниц | 128 |
| ISBN | 978-5-04-203892-1 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 681г |
| Язык | Русский |
| Формат | 194x280 |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Хотите научиться готовить настоящий плов с идеально рассыпчатым рисом, но до сих пор это не удавалось? Эта книга откроет вам все тайны восточной кухни: от выбора правильного сорта риса и свежих, сочных овощей до тонкостей медленного, гармоничного томления, благодаря которому рождается настоящий вкус. На ее страницах вы найдете детальные таблицы, полезные рекомендации и практические советы, выверенные временем и опытом. Каждая глава - это не просто рецепт, а живая история: воспоминания автора о детстве, о семейных праздниках, когда аромат плова наполнял дом, собирая всех за один стол. Здесь плов не просто блюдо, а символ тепла, единства и любви, философия вкуса, в которой переплелись память, культура и душа Востока. В этой книге вы найдете: - Как выбрать идеальный сорт риса и правильно подготовить ингредиенты. - Какие специи раскрывают вкус мяса и придают блюду неповторимый аромат. - Секреты томления, благодаря которым плов получается рассыпчатым и насыщенным.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Плов. Искусство приготовления легендарного блюда
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001395252
- ISBN 978-5-04-203892-1
-
Наличие:
Есть в наличии
22.72€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: