Аннотация: Плодоовощеводство. Учебник для СПО
Учебник построен на принципе модульно-блочного изучения учебного курса «Плодоовощеводство». Включает три модуля по плодоводству: «Семечковые культуры», «Косточковые культуры» и «Ягодные культуры». Каждый модуль состоит из морфобиологического и технологических блоков.
В разделе «Овощеводство» в семи модулях представлен учебный материал, рассматривающий овощеводство защищенного и открытого грунта. Изложенный в учебнике материал построен на принципах адаптивной интенсификации отрасли, включающих освоение экологически безопасных, ресурсосберегающих технологий производства, хранения, переработки и доведения до потребителя высококачественной плодоовощной продукции.
Предназначен для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Агрономия».
| Автор/составитель | Ториков Владимир Ефимович, Айтжанова Светлана Дмитриевна |
| Серия | Агрономия |
| Год выпуска | 2022 |
| ISBN | 978-5-8114-5868-4, 978-5-8114-8568-0, 978-5-8114-9220-6 |
| Производитель | Лань |
| Издательство | Лань |
| Издание | 2 |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 276 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Размеры | 290x203x12 мм |
| Цвет | Голубой |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 60x90/8 (220x290 мм) |
| Стандарт | 10 |
| Вес | 566 |
| Язык | русский |
