Google 
Аннотация: Пиво в Средневековье
Ричард Унгер - историк-медиевист, профессор Университета Британской Колумбии в Канаде. Книга "Пиво в Средневековье" посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походов пиво было частью повседневной жизни и напитком для людей всех возрастов и социальных групп: его пили практически в любое время дня и ночи. В раннее Новое время пенный напиток, который сначала варили в домашних условиях, стал экспортным товаром и попал под покровительство государства. Европейские короли и лорды всячески пытались контролировать торговлю пивом, а простые люди - зарабатывать на приготовлении и продаже хмельного напитка. Как ни удивительно, в становлении средневекового пивоварения особую роль сыграли монастыри: благодаря использованию качественных приспособлений, недоступных бедным жителям деревень и городов, монахам удалось значительно развить пивоваренную отрасль. Неспроста у святого Патрика, крестителя Ирландии, был личный священник-пивовар. Издание будет интересно историкам, культурологам, а также широкому кругу читателей, интересующихся эпохой Средневековья.| Издательство | ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
| Автор/составитель | Унгер Ричард |
| Серия | История и наука рунета. Страдающее средневековье |
| Год выпуска | 2023 |
| Дата выпуска | 2023-06-02 |
| Кол-во страниц | 336 |
| ISBN | 978-5-17-156029-4 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 580г |
| Язык | Русский |
| Формат | 162x210 |
| Тираж | 2500 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Пиво в Средневековье
- Производитель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Модель: XTOOASE000000000867876
- ISBN: 978-5-17-156029-4
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (12 оценок)
